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Honigbusch

Der Honigbusch ist in Südafrika in den Provinzen West- und Ostkap heimisch.

Die gelblichen Büten verbreiten im Frühling einen sehr intensiven Honiggeruch wodurch die Pflanze ihren Namen erhielt.

Während der Blütezeit werden die Blätter des Strauches geerntet, was dazu beiträgt das der feine Honigduft erhalten bleibt.

Dieser Tee enthält keine Gerbsäure und ist koffeinfrei.

Er ist sehr wohltuend und bekömmlich, kann während des ganzen Tages getrunken werden und eignet sich dadurch auch sehr gut für Kinder.

Ein lieblicher, leicht und fein nach Honig duftender Tee.

1/2 Teelöffel pro Tasse, Ziehdauer 5 - 6 Min.

Durch längere Ziehdauer wird der Tee üppiger und vollmundiger.

In Südafrika lässt man ihn auch gerne einige Zeit köcheln.

Wenn Sie ihn köcheln lassen, schmeckt er auch sehr gut mit etwas Milch oder einem Schluck Rahm.

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Zutaten

Produktionsland

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